Lunch

V 18

Pris 135:-

​

Måndag

Kryddstark fläskarré med äppelmos och råstekt potatis

Pannbiff (nöt) med löksky och kokt potatis

Indisk kycklinggryta med röd curry, kokosgrädde och limeblad, basmatiris

Smörstekt bergtunga med remouladsås och citron samt kokt potatis

Nötkorv stroganoff med picklad gurka och ris

Veg: Vegetarisk panpizza med gratinerad mozzarella

Elever:

Kycklingbröst med krämig sås

Kockens val

TISDAG

​

Raggmunkar med stekt rimmat fläsk & lingonsylt

Stekt fläsk med löksås och kokt potatis

Wallenbergare med potatispuré, gräddsås och gröna ärtor samt lingonsylt

Nattbakad högrev med sås på champinjoner, smålök och rödvin serveras med potatisgratäng

Paprikastekt kummel med tzatziki och dillpotatis

Veg: Quorn och aubergin låda med tomat och oliver

Elever:

Spaghetti Bolognese

Kockens val

ONSDAG

​

1a maj

Stängt

TORSDAG

​

Ärtsoppa med fläsk eller krämig blomkålsoppa. Serveras med pannkakor, sylt och vispad grädde

Örtstekt fläsknoisette med Dijonsenapsås och ugnspotatis

Majskyckling med sydfranska grönsaker, salviasky och ris

Panerad fisk med örtcreme fraiche och citron

Chilikryddiga nötfärsbiffar med rödvinsås och slungade grönsaker

Veg: Vitlöksrostade rotgrönsaker med kall ost dipsås

Elever:

Pankopanerad kycklingschnitzel

Kockens val